Perdere il simbolo di peso, Dieta dimagrante: 7 errori da evitare - Vivere più sani

Dieta dimagrante: 7 errori da evitare

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Nello specifico, più che tra padre e figli, la coincidenza di obesità è particolarmente frequente tra madre e figli. Ad esempio, la risposta termica ai carboidrati è tanto maggiore quanto più alta è la velocità di utilizzazione del glucosio: piccole diminuzioni della risposta termica possono derivare dalla resistenza insulinica e dalla minore disponibilità di glucosio degli obesi. Numerosi studi hanno dimostrato che il Metabolismo Basale consumo energetico a riposo dipende soprattutto dalla massa magra: dato che gli individui obesi hanno un valore assoluto maggiore di massa magra rispetto ai soggetti di controllo magri, il Metabolismo Basale dei soggetti obesi è maggiore.

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In tal modo il cibo diventa, per la madre e il bambino, un perdere il simbolo di peso di dare e avere e un veicolo per messaggi di amore o aggressione. Questo è il motivo per cui il cibo si carica di valori e simboli complessi sociali, etnici, etici, religiosi.

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Molti ragazzi obesi hanno una situazione familiare alterata. Per queste madri la nutrizione acquisterebbe un valore emotivo configurandosi come un mezzo per esprimere il proprio affetto, per coltivare i sensi di colpa verso i figli verso i quali si sentirebbero inadeguate. La dieta deve accompagnarsi ad un intervento adeguato dal punto di vista sia antropometrico che psicologico: per ottenere un corretto e duraturo rapporto tra peso e statura, il programma terapeutico deve riuscire a modificare in modo radicale le abitudini nutrizionali e di vita del bambino e della sua famiglia con una vera e propria azione educativa.

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Il coinvolgimento e la collaborazione di tutta la famiglia, infatti, sono presupposti fondamentali per il successo della terapia impostata e per la compliance del bambino allo schema stabilito. Oltretutto è necessario un intervento qualificato, impegnativo e costante.

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