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Perdita di peso. Ecco quando è il caso di preoccuparsi. Primi allarmi dopo i 60 anni

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Ultima modifica Si tratta di due formule matematiche accettate in campo medico-scientifico da quasi un secolo, dal momento che sono state elaborate nel lontano Di conseguenza, quando sono applicate a soggetti gravemente obesi o piuttosto muscolosi, queste formule perdono di accuratezza. Diversi autori hanno proposto delle formule per il calcolo del metabolismo basale in soggetti obesi.

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Metabolismo basale in uomini obesi: Huang et al. Jeor: Metabolismo basale in uomini obesi: 9. Metabolismo basale in donne obese: 9. Nonostante si tenda comunemente a pensare il contrario, sono ben poche le prove che i soggetti obesi abbiano un metabolismo basale intrinsecamente basso.

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Per contro, è stato più volte dimostrato che in condizioni standard gli obesi hanno un fabbisogno energetico in assoluto superiore rispetto alle 115 kg perdono peso magre, a causa della maggiore massa di tessuti metabolicamente attivi. Infatti, l'aumento di peso è a carico sia della massa grassa che di quella magra; quest'ultima deve infatti adattarsi per sostenere il maggior peso corporeo nelle varie attività quotidiane.

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Tuttavia, questo aumento non è lineare, poiché tanto più peso viene acquisito e tanto più l'aumento ponderale è a carico principalmente della componente grassa. Quindi, poiché il tasso metabolico del tessuto adiposo è molto inferiore rispetto a quello muscolare, il metabolismo basale aumenta in maniera curvilinea all'aumentare del peso corporeo vedi figura.

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Non a caso gli studiosi sanno da tempo che, quando espresso in termini di massa magra, il metabolismo basale è piuttosto uniforme nella popolazione.

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